食品制作车间的环境各不相同,车间净化的视角就各不相同,如高温车间做到全新风散热,高湿车间做到恒湿运行、高异味车间做到空气达标排放、高粉尘车间做到自动除尘等等,在同步过程中做到本方案的核心,即动态杀菌及空气洁净度(洁净度大于等于30万级、空气中微生物小于等于1000cfu/m3、沉降菌小于等于15个/皿.30min)。
欲要对车间进行净化,持续控制空气中细菌总数和空气洁净度,还需要详尽考虑车间体积、产品性质、气流气压、车间装潢、车间密闭度、人/物流量等因素。
小区域:提供符合客户需求的空气消毒车,效果:杀菌率达99.9%,沉降菌小于等于15个皿.30min,洁净度大小等于30万级,最高为1万级,其他功能,自动除尘、去除异味、增加负离子、控制微生物二次污染,缺陷是无新风交换功能,主机采用不锈钢304材质,设计寿命为15年,可升级至具备交换新风功能。
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